Bakselbox goes… vegan!
Vanaf het eerste moment dat we de Bakselbox oprichtten, wilden we een vegan Bakselbox in het leven roepen. Toen we Green Bakers tegenkwamen, wisten we meteen dat we daarmee wilden samenwerken om dit mogelijk te maken.
Wat wel eens een uitdaging kan zijn met vegan bakken, is het vervangen van ingrediënten. Vaak hebben ingrediënten in een baksel meerdere functies (bijvoorbeeld een ei werkt als bindmiddel, maar een ei maakt je baksel ook luchtig, geeft een bepaalde smaak mee, en geeft ook kleur aan je baksel). Het één op één vervangen van de ingrediënten is niet altijd makkelijk daardoor. Maar Green Bakers maakt dit makkelijk! Aan de mixen in deze Bakselbox hoefde je alleen plantaardige boter toe te voegen (en bij eentje ook nog water).
In de Bakselbox van oktober vond je alle benodigdheden om heerlijke vegan koekjes te maken:
- Super handige bakplaat (deze hoef je niet in te vetten en je hebt ook geen bakpapier nodig!)
- Vegan bakmix voor chocolate chip cookies van Green Bakers
- Vegan bakmix voor coconut crunch cookies van Green Bakers
- Grote koekvormpjes: Spookje, pompoen en ster
- Extraatje: Vorm om schedel snoepjes of chocolaatjes te maken in Halloween thema!
- Receptkaart
Was jij net zo enthousiast over deze Bakselbox als wij? We horen het graag! Laat een review achter als abonnee of van de losse Bakselbox.
Wil je ook een keer vegan bakken? We hebben ook nieuwe vegan mixen toegevoegd aan ons assortiment.
